簡介

第一次炒的腐乳空心菜  賣相和味道可能都不是最佳 但自己感覺不錯~~

原料

空心菜

步驟

1洗菜

2倒油 油熱了  拍了蒜頭 扔下去

3之後再把菜扔下去

4炒菜  炒幾下就放點鹽 味精

5翻炒2下  倒點腐乳 濃淡按照各人口味調整

6炒幾下OK~~

小技巧

腐乳要買好一點味道的即可  食材越新鮮味道越好吧~ 炒素菜的時間很短 不宜過長