正值馬蘭頭上市，買了馬蘭頭拌雞蛋干吃剩的我給利用做了一烙餅。烙完後出乎意料的香
低粉 100, 生粉 15, 鹽 3, 雞蛋 1個, 馬蘭頭拌香乾 若干（多放一點）, 水 若干
1除了馬蘭頭香乾，其餘材料混合用筷子攪和
2然後加入馬蘭頭繼續攪和，平底鍋內加油倒入少許麵糊開始烙，烙至略帶焦色即可！切忌小火烙