超好吃哦！(￣▽￣)
萵筍尖 一顆, 姜蒜粒 適量, 耗油 適量, 辣椒面 適量, 花椒粉 適量, 醬油，醋 適量, 蔥花 適量, 炒熟白芝麻 適量, 香油 適量
1萵筍尖洗好後放開水裡灼一下。在放入冷水放冷，擰乾。
2切成小段或碎，放入飯碗里，用手壓擠出水，倒扣在盤子裡。姜蒜蔥花切碎備用。
3小火把油燒熱，倒入辣椒麵，耗油，蔥花姜蒜粒和鹽，花椒粉。中火炒兩下，倒入醬油。
4澆在筍尖上，加入幾滴香油和幾滴醋。撒上熟的白芝麻。小二上菜！(￣▽￣)