鮮蝦 8隻, 雞湯 1升, 香茅 1隻, 冬陰功醬 1.5大匙, 草菇 200克, 姜 50克, 香菜 1棵, 鮮辣椒 適量, 青檸汁 5匙, 椰奶 3大匙, 魚露 2匙, 砂糖 1匙, 雞精 少量
1蝦洗凈去殼（不去殼也行）
2草菇去蒂洗凈，切對半
3姜拍松，香茅拍松切段，香菜洗凈
4將雞湯倒入鍋中，放入姜和香茅和香菜頭
5湯煮沸後放入草菇
6再次沸騰後放入冬陰功醬
7再次沸騰後放入蝦
8加入魚露、青檸汁和砂糖調味，再次煮沸後根據口味放入鮮辣椒關火，放入椰奶即可