火雞骨架，平菇，西紅柿一個，tomato sauce，奶酪，碎basil
１，火雞骨架，加平菇，加大西紅柿一個，砂鍋燉２小時； ２，火雞骨架棄之，取半碗雞湯和大西紅柿備用（平菇和剩下的半碗湯可留著下麵條） ３，將取出的半碗雞湯，加tomato sauce，加燉軟去皮的大西紅柿（用勺子搗碎），加一條奶酪，熬開 ４，未溶的奶酪棄之，湯盛再小碗里，撒點碎basil，開吃