簡介

對於剛接觸廚房的菜鳥，連幾g是多少都不知道的人來說..這個蛋糕，應該可以說是零失敗，（這裡的零失敗指的是能烤得出蛋糕..也很好吃，但是樣式嘛..唉..這個還是需要經驗啦。）...有點丑，不過嘛~努力啦~先從簡單的開始~

原料

微波爐碗一個, 雞蛋兩個, 瑪芬蛋糕預拌粉一盒（沃爾瑪有售）, 水半碗（最好用牛奶代替）, 核桃三個, 椰蓉適量, 葡萄干適量, 筷子一雙, 食用油一小勺

步驟

1先把微波爐碗和雞蛋拿出來，待用。

2用筷子把雞蛋打勻，冒泡就行了。

3倒入瑪芬蛋糕預拌粉，（全部倒喲~這個粉最貼心的就是送那種裝蛋糕的杯子，雖然有點小，但是招待客人啥的，很精緻喲~）

4然後邊倒入水邊攪拌，攪拌均勻。別倒太多，讓蛋糕粉保持粘稠就行了。家裡的牛奶剛好喝完，所以用水代替，用牛奶代替更香濃哦~

5再放一小勺食用油，只是一個建議！千萬別按照瑪芬蛋糕上寫的油放，放太多真的會很膩。就那種小孩子吃飯用的小勺子。再準備核桃，葡萄乾和椰蓉。取核桃仁並弄碎。

6放入預拌粉裡面，然後再攪勻。啦啦啦啦~就差最後一步啦~

7再囉嗦一句，俺是自己吃的，所以用碗，招待客人的話，可以放在附贈的小杯子裡面。別放太多了喲，5分滿就可以了，要不然到時候就溢出來了..可以在上面放一點椰蓉。

8最後放到微波爐，小杯子的2分鐘就搞定~最後曬上成果圖，只有小杯子的，因為還沒來得及拍照就被人吃了，T-T唉..

小技巧

01.預拌粉上的說明貌似只供參考的，第一次我是按照說明做的，發現油太多了，又膩，又心疼（T-T一堆油啊~我怎麼減肥..） 02.微波爐也是，說明書上寫的分鐘數我試過，可是根本就沒熟，所以我想，這東西可能是因微波爐而異的吧。最好做的時候在旁邊守著，看著膨脹了，聞到香味了，再烤一下下就差不多了。 03.可以準備一個碗，裡面放椰蓉，蛋糕蘸著吃，超好吃的~