簡介

這個海鮮面里用到的海鮮都是乾貨，所以沒有新鮮海鮮買的在網上淘點海鮮乾貨也一樣能做，放了海鮮的面不放味精也很鮮美噠。

原料

蝦干 5隻, 馬鮫魚乾 2片, 香菇 2朵, 熟雞蛋 1個, 應季時蔬菜（我用的是冬筍和小青菜） 若干, 面 適合

步驟

1全部材料大集合

2麵條煮軟冷水激一下備用

3少許油，將除小青菜以外的時蔬煸炒一下，然後加水或高湯，放入蝦干，魚乾。

4煮開後改小火燉會兒，等湯變白色加調料，最後加入小青菜和麵條。