簡介

咬一口，魚籽醬粒粒沙沙的香香的，還有股子番茄醬的味道，營養也豐富。

原料

米飯 一碗, 番茄味魚籽醬, 雞蛋 兩個, 蔥花 少許, 韭菜

步驟

1米飯一碗、番茄味魚籽醬、雞蛋兩個、蔥花少許

2鍋入油炒香蔥花

3入米飯炒均

4放兩勺番茄味魚籽醬

5放一小勺蚝油、將米飯和魚籽醬和蚝油翻炒均勻

6炒好的魚籽醬米飯

7雞蛋打散拎成幾張薄雞蛋餅

8將炒好的料飯取適量放放蛋餅中間

9用燙軟的韭菜將蛋餅收好即可

小技巧

雞蛋餅一定要拎的薄些。