意面 100g, 肉醬 幾勺, 馬蘇里拉奶酪 60g
1意面按包裝袋上所示煮熟，一般10-15分鐘。撈出，直接盛入烤碗里，鋪上一厚層番茄肉醬，撒上刨絲的奶酪
2烤箱預熱160度，焗10-15分鐘
3根據自己口味而定，可多烤幾分鐘至奶酪外表金黃酥脆，內里卻是柔軟綿長，一勺舀入，拉起富有彈性的絲，伴隨升起的熱氣，奶酪香撲鼻，裡面便是紅紅的番茄肉醬滋潤到整碗面的底部，這美味兒，會讓人記憶深刻的