上海冷麵

簡介

上海的夏天果然就要冷麵了吧

原料

麵條, 芝麻醬, 醋, 醬油

步驟

1麵條煮熟

2放適量麻油拌勻,在風扇或者空調邊上挑涼

3芝麻醬用涼水稀釋,我用的是1:1,店裡的好像要再稀一點

4醋裡面加一點點醬油,用量按口味

5芝麻醬和醋到進面里拌勻就好。加自己喜歡的澆頭


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