烤米餅

簡介

剩飯利器 剩米飯呀 用這個方法做成小零食 又健康又美味  好像是回到了童年吃鍋巴的時光。。

原料

米飯 400g, 食用油 8ml, 土豆澱粉 3g, 黑芝麻(熟) 15g, 泡打粉 2g, 鹽或者方便麵調料 適量

步驟

1剩米飯用微波爐加熱 或者各種方法加熱 只要保證米飯是熱的就好

2把剩餘材料 全部和米飯混合

3用勺子或者手一直拌米飯 拌到米飯喝材料全部粘在一起

4裝進保鮮袋 拍打半分鐘

5用擀麵杖把米飯混合物擀成薄薄的米片

6用餅乾模具壓成一個一個的小米餅

7烤箱中間 180度20分鐘

小技巧

米餅一定要薄 烤完後晾涼 就很好吃拉。。嘻嘻


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