麵粉, 韭苔, 粉條, 雞蛋, 蝦皮, 大蔥, 生薑
1燙麵
2粉條用開水煮過，放置片刻至完全泡發，切碎備用。雞蛋炒散剁碎備用；韭苔、蝦皮、大蔥、生薑分別切碎
3將所有材料混合均勻，淋入炸好的花椒油，加入適量鹽和少許雞精、香油即可
4做餡餅一次吃不完再熱就不好啦，多的蒸了包子放冰箱，吃的時候熱了油炸都好吃，呵呵：）蒸素包子水開後7分鐘即可
5餡餅包好放入加熱的油鍋中煎至兩面金黃即可