簡介
自己在家製作牛奶蜜豆冰糕，很簡單的哦
原料
牛奶 350毫升, 蜜豆 適量, 雞蛋 1個, 糖 30克, 藕粉 15克
步驟
1將牛奶、藕粉、白糖和蛋黃放入碗中攪拌均勻
2將攪拌好的牛奶液體倒入小鍋里上火加熱，出現沸騰泡泡，立刻轉小火，越小越好，煮至液體變的濃稠，中間要不停攪拌以防糊鍋
3繼續攪拌大約1分鐘，讓牛奶液稍稍地有一點點粘稠感，關火
4先在模具里放上幾粒蜜豆，將混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中間再加入些蜜豆。蓋上模具蓋子，放入冰箱冷凍室冷藏約5小時以上
5吃的時候將冰棒連著模具用水沖一下，或者在室溫里放一兩分鐘就很容易取出了
