蔓越莓瑪德琳

原料

低筋麵粉 50克, 蔓越莓 15克, 雞蛋 一個, 白糖 45克, 泡打粉 1.5克, 黃油 50克, 朗姆酒 10克

步驟

1準備材料,蔓越莓切碎用朗姆酒浸泡

2雞蛋加白糖攪拌3,加入融化的黃油

3加入過篩好的麵粉

4攪拌好,蓋蓋冷藏30分鐘

5加入蔓越莓攪拌好

6放入裱花袋擠在烤模具中

7烤箱180度預熱中層10分鐘


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