雖說是過了立秋,可是現在還是正在「伏心」里,天氣的炎熱也自是不必細說,不過好在是過了這個節氣以後在熬上那麼20幾天也就涼快了! 這個難熬的夏天也終於是有些眉目了! 消暑綠豆薏米粥,炎炎夏日添絲涼意!
綠豆, 薏米, 大米
1綠豆和薏米淘洗乾淨,提前兩個小時泡上,這樣煮的時候就會比較好煮
2大米淘洗乾淨,也提前半個小時泡上
3鍋里放水,放入泡好的綠豆和薏米,開大火煮開,然後改成小火慢慢熬
4煮到綠豆開花的時候放入大米慢慢熬粥(小火哦)
5粥熬好以後喜歡吃甜的話可以加上適量的冰糖,在室溫下放涼以後放入冰箱冷藏