原料

精肉, 芸豆, 蒜, 花椒, 料酒, 干紅辣椒

步驟

1切好芸豆，加油放入鍋中干煸

2差不多這個成色

3再另外起鍋，放入干辣椒和花椒

4放入精肉和蒜片

5放入煸好的芸豆，放入料酒，鹽，雞精，糖，反炒即可