迷你心形巧克力派 0

原料

冷凍的飛餅皮 4張, 雞蛋 1個, 黑巧克力 少許, 可可榛子醬 適量, 心形壓模 1個

步驟

1用叉子在飛餅皮上扎口

2用圓切模在飛餅上按壓，切出圓形

3選出一半的圓形飛餅皮，用心形壓模在中心壓出心形

4烤盤上鋪好高溫油布，把圓形飛餅皮排好，在邊緣上刷蛋液

5把壓出心形的飛餅皮疊放在上面

6再刷一層蛋液

7烤箱中層，180度上下火10-12分鐘，取出後，把調好的可可榛子醬和巧克力醬擠入心形中即可

小技巧

巧克力切碎與可可榛子醬一起加熱拌勻，備用；雞蛋攪打均勻，烤箱預熱180度。