三層色酒杯凍

原料

魚膠粉,紅酒杯,三種顏色的飲料

步驟

1.把2小茶匙的魚膠粉用熱水開成魚膠粉液,分配在三種飲料中,攪拌均勻。 2.把第一種顏色的飲料倒進杯子,然後想辦法斜著放進冰箱,固定好。 3.第一層凝固後,再倒第二種顏色的飲料,翻轉傾斜的方向放進冰箱。 4.凝固後再放第三種飲料,如此類推,如果有足夠耐心的話,便可以做出更多色彩層。

小技巧

如果能買到更細長的紅酒杯,那就更美觀了。


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