簡介

一直只看到糖霜花生什麼的現在來一發糖霜山藥豆，家裡有一堆山藥豆現在可好解決了

原料

山藥豆 適量, 白砂糖 適量, 水 適量

步驟

1山藥豆洗乾淨  一定要洗乾淨因為是帶皮吃的 當然你也可以撥皮orz

2放入高壓鍋上汽後在蒸7、8分鐘左右，等氣消了拿出來放涼點

3鍋內放入適量的水和適量的糖，中火熬成糖漿

4糖漿熬煮到感覺有點粘並出現跟多泡泡的時候轉小火

5再把山藥豆放進去快速翻炒吵到出現白霜並且山藥豆之間不粘稠了 關火

6把山藥豆趁熱拿出晾涼就好了

小技巧

PS：水和糖的話 水稍微比糖多點然後根據的山藥豆的多少來放    手機渣像素請忽略