草莓2-3盒，密封罐子，封口膠，黑膠袋，砂糖，透明膠，冰糖（可省掉）
1.草莓去葉洗乾淨放在陰涼出自然晾乾，草莓必須完好，干身。 2.瓶子洗乾淨後自然晾乾，瓶子裡外必須乾爽。 3.在瓶底鋪上一層冰糖（無就省掉，鋪砂糖）接著均勻鋪上一層草莓，然後又一層砂糖。 4.一層砂糖 一層草莓 最後一層砂糖封頂。 5.封好蓋子，必須密封不留一絲空隙，蓋子也好乾爽，然後用黑膠袋包好放在乾爽陰涼不見光處30日。 6.大概一二個星期後出現氣泡
據說釀製失敗的話會變果醋，不要緊咯，果醋也健康阿，也好喝哦~~30天後開瓶如果出現大量氣泡，冒出酒香就代表成功了。我現在還在釀製中，所以我會不定時更新這個帖子的~~