原料

雞蛋, 大蒜, 蘿蔔丁

步驟

蘿蔔乾和少量大蒜用刀剁成蓉,入油鍋煸出香味,雞蛋打成蛋液注入炒鍋中,攤成雞蛋餅,兩面煎至金黃色,即可熄火出鍋。