啊 我怎麼覺得我從小就吃這個菜 下廚房腫麼能木有呢...多麼下飯的菜哇哇~
黃豆芽, 腱子肉, 胡椒, 姜, 鹽, 料酒, 老抽
1黃豆芽洗凈,腱子肉切片
2熱鍋放油,把肉啊姜啊料酒啊放一起炒一下,放點老抽上色,燉一下
3肉入味了最後放黃豆芽,因為放了老抽了,吃的口味不重基本就用再加鹽了,黃豆芽熟了就好了~