真的是超級簡單，第一次做就很完美！ 一點不比85度C的差，關鍵是自己做實惠又放心。
牛奶 240ml, 淡奶油 100g, 吉利丁片 7.5g, 白糖 40g, 椰絲 適量
1玻璃容器洗乾淨擦乾。 (我為了脫模的時候省事鋪了一層保鮮膜)
2吉利丁片用冷水泡2分鐘，泡軟。
3小火加熱牛奶，直到周圍起小氣泡。
4加入白砂糖。
5倒入淡奶油。
6加入吉利丁片，攪拌均勻，此時仍是流動的液體狀。
7倒入容器內，放冰箱冷藏8個小時。 （注意不是冷凍哦！）
8脫模切小塊，均勻的沾上椰絲就大功告成啦！