簡介

連續收到高溫預警信號，西安持續幾天高溫天氣[暈][暈]，在天氣炎熱，沒有食慾的情況下，那就待在家裡避暑研究美食，既躲過了烈日又增加了廚藝[得意][得意]。當鴨肉遇上靈芝，安神的同時，又起到了清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力的作用[鼓掌]，主要是特別好吃[跳跳][跳跳]

原料

鴨腿 6隻, 靈芝 5片, 生薑 5片, 八角、桂皮 適量, 冰糖 一小把, 料酒、生抽 各5湯匙

步驟

1鴨腿洗凈

2鍋里加少許油，把鴨腿放入煎兩面金黃撈出

3鍋里加少許油，把鴨腿放入，生薑、老抽、生抽料酒、大料加入，燒開撇去浮沫，小火燉熟，大火收汁即可