簡介

姐姐不遠萬里背回來的豆瓣醬，我嘗了一口，呵呵，除了鍋包肉，就是這道了

原料

菜蟹 2隻, 草蝦 1斤, 土豆 一顆, 洋蔥 一顆, 姜 隨意, 花椒粒 看心情, 芹菜 意思意思, 豆瓣醬 靈魂, 牛肉醬 靈魂的麻吉, 糖 不能只有咸，要有點甜, 蒜 差點忘寫，它也很重要

步驟

1蝦，蟹分別裹澱粉下鍋油煎一下，我摳我知道，應該油炸下更屌

2土豆下，怕不快熟放少許水燜熟，一切為了快，因為我很餓

3都盛起分別待用，鍋里還有油，放入姜，花椒，大蒜，洋蔥炒香，將豆瓣醬，牛肉醬和糖混合加水倒入，一股腦放入蟹，蝦土豆，翻炒，翻炒，翻。。。。。。炒，看汁都乾了，出鍋就行，就那麼簡單，就那麼好吃，為了更好看

4有香菜擱香菜，有芹菜擱芹菜，為啥？好看！再撒上炒熟白芝麻，失業咱就能擺攤了