原料

金針菇, 胡蘿蔔, 香菇, 千張, 醬油, 料酒

步驟

1洗凈食材，切成條狀。

2油熱後先把胡蘿蔔放入鍋中翻炒幾下，再加入其它食材翻炒。

3倒入適量醬油和料酒。翻炒均勻後出鍋。