簡介
無法理解那些沒時間吃早餐的人啊!10分鐘還做不好,你們有考慮過麵條的感受麼?——這些都是最快手的家常麵條,拿去!!
原料
麵條
步驟
1蔥花醬油麵 食材:麵條100g、油適量、鹽適量、香菇2朵、味極鮮醬油適量、春蔥2根、花椒適量 做法: 1)把香菇和蔥準備好。 2)把油燒熱,放花椒炒出香味。 3)再放蔥花炒出香味。 4)再放香菇炒出香味。 5)放鹽炒勻。 6)倒入醬油。 7)倒入適量的水燒開。 8)再把面煮熟,ok!
2快手蒜汁紅油涼麵 食材:麵條1把、黃瓜1根、西紅柿1/2個、醋35ml、醬油15ml、芝麻醬10ml、油潑辣子15ml、鹽5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、涼開水1盆 做法: 1)鍋里水燒開下麵條。 2)準備好一盆涼開水,煮好的麵條過冷水。 3)黃瓜切成細絲,西紅柿切片。 4)大蒜搗成蒜泥,油燒到非常熱潑到蒜泥里,聽到滋滋的聲音。 5)蒜泥碗里倒入鹽,醬油,醋,芝麻醬攪拌均勻,成蒜泥料汁。 6)冰好的面上澆上蒜泥水,鋪上黃瓜絲西紅柿即可。
3炒麵條 食材:麵條40g、火腿0.5根、白菜葉3片、洋蔥0.5個、青紅椒1根、鹽適量、生抽1勺、雞精適量 做法: 1)麵條煮熟,立即投入涼水中。 2)火腿切絲、白菜切絲、洋蔥切絲、青紅椒切粒3)炒鍋放油燒熱,加入洋蔥絲爆香。 4)加入白菜絲,煸炒。 5)加入生抽。 6)加入麵條,攪拌。7)出鍋前放入青紅椒,鹽、雞精,香油攪拌即可。
4營養方便麵 食材:方便麵100g、西蘭花適量、五香蛋適量、紅椒適量、香蔥適量 做法: 1)西蘭花、紅椒、香蔥洗凈。 2)將西蘭花、紅椒、香蔥切好備用。 3)鍋里水燒開,下方便麵稍煮。 4)方便麵變軟,加入調料包。 5)將西蘭花、紅椒倒入面中稍煮。 6)西蘭花、紅椒斷生即可出鍋,撒上香蔥,五香蛋切圓片碼在面上。
5餃子麵條 食材:麵餅1塊、餃子8個、蝦米適量、鹽適量、青菜適量、生抽少量 做法: 1)準備調料 2)上海青洗凈 3)熱鍋將餃子下鍋煎下 4)餃子煎黃 放適量清水先將餃子煮4~5分鐘,再將麵餅也放進鍋里一起煮,並撒適量的鹽在麵餅上5)放下麵餅煮2~3分鐘吧 將蔬菜也放進鍋里煮 6)煮好淋些許的生抽,撒上蝦米 可以出鍋啦
6食材:絲瓜1個150克、鮮麵條250克、雞蛋2個、蝦皮15克、鹽1小勺、味精1/4小勺、胡椒粉1/4小勺 做法: 1)所有材料準備好。 2)蔥姜蒜切片。 3)絲瓜去皮切滾刀塊。 4)起油鍋,放入蔥姜蒜片爆香。 5)再放入絲瓜略炒。 6)鍋內加入足量的水,再放入鹽。 7)放入蝦皮。 8)大火燒開,煮2分鐘。 9)鍋內打入雞蛋。 10)帶雞蛋表面凝固時,放入麵條煮至麵條浮起再煮2分鐘,加入味精、胡椒粉調勻即可。