五彩蔬菜卷

原料

小白菜,麵粉,隔夜米飯,雞蛋,胡蘿蔔,培根,小蔥,鹽,胡椒粉,油

步驟

1、洗了幾顆小白菜,用手拽巴拽吧,拽成小段扔進果蔬機里,加少許水,打成菜汁。用菜汁調麵粉,加一個雞蛋,加鹽,胡椒麵攪成麵糊備用

2、胡蘿蔔切丁,培根切丁,小蔥苗切丁,加剩米飯做成炒飯盛出備用

3、鍋里放少許油,倒入蔬菜麵糊做成餅

4、餅放在竹簾上,鋪上炒好的米飯

5、捲起來,切段


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