原料

年糕，椰絲，少許鹽

步驟

1)把椰絲倒在一個盤上，放入少許鹽混合均勻，把切片的年糕鋪在上面，大火蒸5-6分鐘。

2)把剛蒸好的年糕，放置一旁數分鐘。

3)然後用雙筷子，夾著年糕沾滿椰絲，就可以吃了