德國酥餅

簡介

酥酥的入口即化德國酥餅

原料

材料:, A: 牛油 250g ,糖粉 80g, B: 馬鈴薯粉 250g 麵粉 100g , C: 可可粉1tbsp,

步驟

做法:

1)把牛油和過篩的糖粉用攪拌機攪勻。

2)加入馬鈴薯粉, 麵粉拌勻成麵糰。

3)去一小部分麵糰分別加入(C), 拌勻成團。

4)將麵糰揉成小粒, 再用叉子稍微壓扁。

5)放進預熱170'C 的烤箱烤10-15 分鐘。

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