原料

菊花，糖，魚膠粉，水

步驟

1、水燒熱放糖和菊花，直到菊花出味

2、魚膠粉用水煮融

3、把煮融的魚膠粉倒進菊花水中

4、用隔篩把菊花隔出，倒入方盤中，放進雪櫃冷卻大約30分鐘

5、取出切塊即可。