原料

材料, A：cream cheese250g, 牛油250g, Sugar60g, B：蛋王10粒 , 芒果醬200g, C：Hongkong flour170g, 綠豆粉30g, 牛奶粉30g, D：蛋白10粒, 塔塔粉1茶匙, sugar160g（打至松白髮）, E：祿色素少許, 橙色素

步驟

做法

1：將A打至鬆軟。

2：加入B拌均勻加 c 混合均勻加D用手拌均勻。

3：分2份一份加綠色分3份另一份加橙色素分3份。

4：第一層蒸青色蒸熟再倒二層橙色蒸熟重覆完為止。