原料

材料, A：蛋王6粒, 玉米油200g, Water150g, Kiwi mix500g, B：蛋白6粒, Sugar100g, 他他粉四分之一茶匙（tsp）, C：Cream cheese250g, 旦2粒, 煉乳2湯匙（tbsp）

步驟

做法

1：將B打至松發。

2：A打至發濃稠，加1中輕輕分次拌均勻分2份。

3：c 打至發。

4：用8吋盤塗油舖紙倒Kiwi麵糊蒸熟再倒C蒸熟再倒另一分麵糊kiwi蒸熟。