原料
步驟
做法：
(1)紅椒切成丁；
(2)黑木耳、銀耳撕成塊洗凈備用；
(3)鍋中加開水，煮沸後放黑木耳、銀耳、紅椒，煮五分鐘後撈出瀝干水分裝盤；
(4)加入鹽攪拌，10分鐘後倒出盤中多餘的水分；
(5)加入蒜、白糖、醋、芝麻油、香油、蚝油攪拌均勻即可。
做法：
(1)紅椒切成丁；
(2)黑木耳、銀耳撕成塊洗凈備用；
(3)鍋中加開水，煮沸後放黑木耳、銀耳、紅椒，煮五分鐘後撈出瀝干水分裝盤；
(4)加入鹽攪拌，10分鐘後倒出盤中多餘的水分；
(5)加入蒜、白糖、醋、芝麻油、香油、蚝油攪拌均勻即可。
