簡介
在這個全民減肥的時代，每個人都能說幾個減肥小妙招，至於效果卻很難評判好壞。肥胖的危害眾所周知，高血壓、高血脂等等疾病，肥胖無疑是罪魁禍首之一。吃減肥藥？怕腹瀉？傷腸胃？無療效？浪費錢？如此，不如跟默默一起來試試看食療減肥法吧！今天默默為大家搜羅到一個在日本韓國超流行的減肥秘法：香蕉醋減肥法。方法簡單有趣，最令人驚喜的是，不知不覺中，體重很快就會往下掉！據專業調查，在日本就有許多人因喝了香蕉醋，體重在2個月急瘦8kg，脂肪也少了7%，甚至膽固醇值也恢復正常。香蕉醋口感酸甜，減肥的同時又可以盡情享受美食！心動不如行動，一起來學一下吧！ 香蕉醋的減肥原理：香蕉醋是由香蕉、水果醋（或米醋）加以紅糖（或黑糖）製成。此法是通過「檸檬酸」循環發揮瘦身作用。檸檬酸循環是指將脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養素分解轉化成能量。香蕉醋減肥法的醋中所含的醋酸、檸檬酸、蘋果酸進到人體內，就會發生檸檬酸循環作用；而香蕉中所含的葡萄糖更為活化，從而發揮出最大功效！即使吃了高熱量的食物，也不用擔心分解不了，這對喝水也胖的人絕對是福音喲！
原料
香蕉2根 水果醋（或米醋）一瓶, 紅糖（或黑糖）適量 密封玻璃罐500ml
步驟
1先來看一下我們需要準備的食材及工具。香蕉、米醋、紅糖、密封玻璃罐。
2把香蕉去皮，切成1-2厘米的薄片。
3找一個可以密封的罐子，先放入紅糖。 （紅糖最好用黑糖，紅糖最好選用那種顏色比較黑的，沒有經過高度精鍊、脫色的蔗糖。除了提供熱能外，還含有微量元素，如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質等。具有很高的營養價值，而且有利於人體內酸鹼平衡。）
4倒入米醋（或用米醋）倒滿玻璃罐子。
5把米醋和紅糖攪拌均勻。
6放入切好的香蕉片。
7蓋上密封蓋，密封24小時。也可放入冰箱冷藏室冷藏，口感更佳。用乾淨無油無水的勺子隨吃隨取。
8成品
小技巧
食用方法： 1.每天飲用3湯匙香蕉醋，你可以分配在早、午、晚各1湯匙，順便吃腌漬過的香蕉。 2.可以直接喝，或用冷開水稀釋，飯前飲用，但腸胃不好的人建議飯後10分鐘再飲用較好。 3.香蕉醋：水=1：10的比例，裝進保溫瓶中，可當運動時的飲用水，淡淡的微酸，類似運動飲料的口感，運動時可以做飲用水，補充運動時流失的礦物質、糖分和胺基酸，有助於恢復體力。同時還可以加在食物中，也有同樣的效果，比如豆漿、牛奶、蔬菜汁、炒菜、肉類、沙拉和飯面等食物中，口感獨特，增加風味。 4.香蕉醋除了可以直接飲用外，也可加在食物中，如 牛奶 、豆漿、蔬果汁、燉煮的蔬菜中等，可口又能讓食物中的營養發揮加乘效果。例如：1湯匙香蕉醋+1杯牛奶，口感類似酸奶。 1湯匙香蕉醋+1杯豆漿，使濃郁的豆漿變清爽了。 5.如果不喜歡香蕉味道的，還可以換成蘋果、葡萄、草莓，甚至是苦瓜，用同樣的方法做成蘋果醋、葡萄醋、草莓醋和苦瓜醋，有同樣的效果。另外，水果醋也可以由一般的米醋代替。
