黑布林鮮果汁的做法

原料

黑布林2個(260g), 檸檬小半個, 蜂蜜1小匙, 冷開水250mL, 冰塊適量

步驟

1 將黑布林表皮用少許食用鹽搓擦,用大量流動清水沖洗乾淨後去核切塊;檸檬切片用檸檬夾擠壓取汁備用;

2 將黑布林塊投入果汁攪拌機中,加入冷開水、冰塊及蜂蜜,攪打25秒鐘取出,濾渣後調入檸檬汁即可飲用。

小技巧

1.鮮果汁最好的飲用時機是早上或兩餐之間。 2.黑布林 black plum 李屬植物。也叫黑布朗、黑李子、黑布?洹⒑諉倒謇睢⒑阽?昀睢⒑誆祭省⒑諛衛畹取R蚋悶分質譴用攔?????難丈?親蝦諫??殖破湮?攔?誒睢⒚攔?睢?br />3.黑布林口感厚實甘甜,皮微酸。果實中含有豐富的糖,維生素,果酸,胺基酸等營養成分。具有很高的營養價值,被列為「五果」之首;黑布林的保健功能尤其突出,醫學界認為,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引飲,祛痰利尿、潤腸等作用。


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