原料

鮮牛奶, 老酸奶

步驟

1 先把鮮牛奶加熱到40度左右就可以，手摸上去是溫熱的感覺，如果你不確定的話用溫度計量一下。如果你不確定的話用溫度計量一下。

2 把熱好的新鮮牛奶倒入一個清洗乾淨用滾水燙過的容器里。

3 加入兩勺自己買的老酸奶。攪拌均勻。

4 蓋上蓋子。放入酸奶機8到10個小時。