原料

動物黃油　, 　127克, 芝麻核桃粉50克, 低筋麵粉250克, 核桃50克, 白糖50克, 雞蛋一個

步驟

1 黃油可以在晚上睡覺前拿出，早上已經軟化，把黃油稍微打散就可以了；

2 雞蛋打勻後慢慢放入黃油中，不停地攪拌（剩一點雞蛋液，等會還要用到）；

3 在麵粉里加入芝麻核桃粉 加入生核桃，拌勻；

4 在麵粉里加入芝麻核桃粉（做法看這篇博文),加入生核桃，拌勻；

5 從麵糰上揪出一個小麵糰後搓圓；把搓圓的麵糰摁扁；刷上雞蛋液；

6 撒上白芝麻,放入烤箱中層，170度，20分鐘就可以了。