園白菜半顆，鹽，蘋果，蔥，辣椒粉
1、園白菜半顆，切不切隨你。加鹽腌一晚上。將白菜沖洗乾淨，濾干。 2、調料：蔥伴侶甜辣椒醬、一個蘋果剁碎、paprika （一種不辣的紅色的粉，用於著色）或韓國辣椒粉、蔥段。將所有調料拌勻，塗抹在白菜身上，放冰箱48小時後就大功又告成了！