簡介
金槍魚與泡菜的組合,使你意猶未盡!
原料
鮮得味油浸金槍魚200克,韓國泡菜200克,米飯600克,韭菜(切段3公分長)50克,蒜泥10克,醬油少許,味精1克,白芝麻20克
步驟
a.韓國泡菜切2公分長,韭菜切3公分長。 b.準備1隻炒菜鍋,放入金槍魚魚油,蒜泥,金槍魚,韓國泡菜,韭菜,炒一下,待用。 c.準備1隻炒菜鍋,放入金槍魚魚油,加入米飯、醬油、味精,要把米粒炒開,再把b一起拌入,拌勻,取出裝盤,即可。
小技巧
金槍魚來自無污染的深海,包含豐富的營養元素,特別含有DHA,EPA等,分解血液中的脂肪和膽固醇,有效降低三高指數.