簡介

營養又好吃的菜菜喲，這個快還省事，炒出來的味道也真的很不錯，喜歡的朋友就趕緊去試一試吧，保准你吃得開心

原料

鮮蘑500g, 油適量, 鹽適量, 肉適量, 蔥適量, 姜適量, 胡蘿蔔適量

步驟

1 先把鮮蘑撕成小塊，清洗後備用

2 再用水焯一下

3 再切一點肉肉

4 胡蘿蔔切成片片備用

5 焯好的鮮蘑，

6 用蔥姜爆香，再把肉肉炒好

7 再把胡蘿蔔先炒熟

8 最後下焯好的鮮蘑，調味出鍋就行了，出鍋前再勾一下欠是最好的了

小技巧

先把鮮蘑用水焯一下，還有說是胡蘿蔔也最好先用油炒紅，這樣全是很有營養