招牌南瓜餅的做法

原料

糯米粉適量, 南瓜適量, 黑芝麻適量, 白糖適量

步驟

1 南瓜蒸熟,用勺子壓碎。

2 加入糯米粉混合均勻,可以適度加少量白糖。

3 捏起一小塊麵糰,用手壓成圓形,包入紅豆沙、捏好封口。放入平地鍋煎至兩面金黃即可。


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