原料

核桃適量, 腰果適量, 大杏仁適量, 花生適量, 白芝麻適量

步驟

1 各式堅果挑選好的，去雜質；放入沒有油的乾淨炒鍋中小火烤。

2 烤至快乾時，再加入白芝麻一起炒干烤熟。

3 全部烤乾後，取出放涼。

4 將烤好的各式堅果和白芝麻放入攪拌機打碎成粉末，最後用網篩過濾下得到最細膩的堅果粉。

小技巧

1：如果寶寶對花生過敏，可以去掉花生。 2：8-12個月寶寶每天食用量為5-10克，1-3歲寶寶每日10-20克。 3：堅果粉可以拌飯、拌粥，甚至做點心，可以自由發揮。