茄汁大蝦的做法

簡介

大蝦味道鮮美,肉質細嫩,是非常受歡迎的食材,今天和朋友們分享一道茄汁大蝦的做法

原料

鮮蝦500g, 油適量, 鹽適量, 黃油適量, 番茄沙司適量, 糖適量, 蔥頭適量, 大蒜適量

步驟

1 準備好所有的食材和調料。

2 大蝦剪去蝦須,除去沙線洗凈;蔥頭、大蒜分別切碎

3 大蝦先用中火煎熟

4 黃油熔化,放入蔥頭粒、蒜茸炒香,再放番茄沙司、鹽、糖

5 放入大蝦翻炒均勻

6 做好了,裝盤開吃吧!

小技巧

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