拔絲香芋的做法

簡介

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原料

香芋400g, 油適量, 白糖適量

步驟

1 準備好所有的食材和調料。

2 香芋洗凈去皮切成條

3 下油鍋中炸微黃色撈出

4 白糖加水小火使其溶化

5 熬至濃稠倒入香芋翻炒均勻

6 做好了,裝盤開吃吧!

小技巧

熬糖時候用小火


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