青菜, 豆腐果, 粉絲一把, 鹽
1 豆腐果也是豆製品，不知道你們那裡是否有的賣，吃火鍋涮著也不錯。
2 青菜用刀去掉點頭子，然後用手掰開。用水洗乾淨，最好買回來的時候青菜就用水泡半個小時，原因是現在菜農藥多。粉絲用溫水泡軟，對半切斷待用。
3 炒鍋內入油燒至八成熱，倒入青菜大火煸炒下，然後加入粉絲和豆腐果。
4 加鹽和少許水，稍微燒個4分鐘就可以出鍋了。這個做法不知道你們那裡是否有，但這樣的搭配口感真的很不錯。博客里做了那麼多菜，當然也希望有你的反饋^_^