醬香杏鮑菇烤五花肉的做法

原料

五花肉350克, 杏鮑菇適量, 大喜大烤肉醬適量, 油適量

步驟

1 準備好五花肉

2 準備杏鮑菇

3 五花肉洗凈,切薄片,放烤肉醬

4 攪拌均勻,放入冰箱12個鐘頭入味。

5 杏鮑菇洗凈,切片

6 用烤肉醬攪拌30分鐘入味.

7 鍋里油熱,放入五花肉,兩面用中火煎熟,盛出

8 鍋里油熱,放入杏鮑菇

9 兩面煎透,盛出

10 把杏鮑菇與五花肉一起裝盤即可.

小技巧

1.煎五花肉的火用中小火,火大了,油會濺出。

2.腌好的五花肉,用烤箱烤也可以。

3.大喜大烤肉醬很好用,不用再放別的調料。


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