芝麻小餅乾的做法

原料

麵粉適量, 水(可用牛奶)3勺, 食用油(可用黃油)1勺半, 芝麻適量, 糖2勺

步驟

1 將水、油、糖倒在碗中混合,直到糖融化

2 將麵粉倒入油水混合物中,做成麵糰

3 將麵糰擀成薄片,越薄越好,像餃子皮那樣

4 將麵皮做出你想要的形狀,(可以用刀切)

5 將做出來的小麵皮放進電飯鍋(鍋底不用抹油)

6 按一下煮飯鍵,十分鐘後打開鍋,將餅乾翻面再等十分鐘,十分鐘後開鍋檢查一下餅乾表面是否金黃,再用筷子撮一下,看餅乾烤硬了沒有,硬了就好了,沒硬就翻過來再烤幾下(小心鍋壁和餅乾,很熱的)

7 將餅乾拿出來等餅乾不熱了就能吃了


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