原料

五花肉，辣泡菜，韓國辣醬，糖，料酒，生抽

步驟

1. 五花肉切片後，放入韓國辣醬，糖，料酒和生抽腌制10分鐘 2. 泡菜切小塊兒備用 3. 鍋中放少許油，先將腌制好的五花肉放入鍋中翻炒，待8分熟後放入泡菜一起翻炒 4. 再放入一勺韓國辣醬繼續翻炒至熟即可 5. 出鍋前淋入白芝麻

小技巧

韓國辣醬本身有鹹味，不必再放鹽