簡介

分享家常美味

原料

白蘿蔔300g, 粉條100g, 熟豬油適量, 鹽適量, 油渣適量, 蔥適量, 姜適量, 生抽適量, 八角適量, 雞精適量

步驟

1 準備好所有的食材和調料。

2 蘿蔔去皮洗凈切成條

3 粉條用溫水浸泡回軟，洗凈

4 蔥、姜、八角炒出香味，放入油渣

5 再放蘿蔔條、粉條、開水及調料，小火燜5分鐘

6 做好了，裝盤開吃吧！

小技巧

用紅薯粉條製作